Mattisson Biologische hennepzaad ongepeld
Hennepzaad is afkomstig van het zaad van de Hennepplant (Cannabis sativa). Het hoort bij dezelfde familie als de cannabis plant (marihuana), maar hennepzaad bevat slechts een zeer kleine hoeveelheid THC.
Gepeld Hennepzaad heeft een nootachtige smaak en een knapperige textuur. Gepeld hennepzaad is ideal om te gebruiken in salades, ontbijtgranen, soepen of yoghurt. Je kunt hennepzaden ook roosteren en toevoegen aan brood of gebak.
Hennepzaden zijn een rijk aan vezels en eiwitten. Hennepzaad heeft een vrijwel compleet eiwit. Dit betekent dat hennepzaden bijna alle essentiële aminozuren bevatten. Dit maakt hennepzaad een goede keuze voor veganisten.
Ingredienten
100% Hennepzaad ongepeld biologisch.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 2341 kJ / 568 kcal
Vet 44 g
Waarvan verzadigd 5 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd 5 g
Waarvan meervoudig onverzadigd 34 g
Koolhydraten 15 g
Vezels 12 g
Waarvan suikers 2 g
Eiwitten 29 g
Zout < 1 g
Omega 3 8 g
Omega 6 26 g
Gebruik
Hennepzaad kan worden toegevoegd aan salades, pasta, rijst, yoghurt en/of vruchtensap.
