De kooktijd van de vlokken bedraagt ca. 10 minuten met een naweltijd van 5 minuten.
Glutenvrij!
De voedingswaarde van 100 gram boekweitvlokken is:
Energie ____________________1503 Kj (358 Kcal)
Eiwit_______________________10.4 g
Koolhydraten________________72.6 g
Waarvan suiker______________2.2 g
Vet________________________1.7 g
Verzadigd vet _______________0.4 g
Voedingsvezel_______________3.7 g
Natrium ____________________1 mg
