Deze speltcrackers worden op ambachtelijke wijze in een Nederlandse bakkerij gebakken. Dit betekent dat er hoge eisen worden gesteld aan de kwaliteit en samenstelling van ingredienten die voor een smaakvolle en knapperige cracker zorgen.
Ingredienten
SPELTTARWEMEEL* (57%), Water, SPELTTARWEDESEM (2%), Lijnzaad* (1%), SESAMZAAD* (1%), Gierst* (1%), Quinoa* (1%), Maanzaad* (1%), Zout*.
Kan sporen bevatten van eieren, melkproducten, tarwe en soja.
* = Biologisch (IT-BIO-007)
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie | 1533 kJ / 373 kcal |
Vetten | 5,3 gram |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 gram |
Koolhydraten | 66,4 gram |
waarvan suikers | 0,9 gram |
Vezels | 9,7 gram |
Eiwitten | 15,7 gram |
Zout | 1,9 gram |
Koel en donker bewaren.